Botxo
Color pajizo muy pálido, de aspecto nublado procedente de la levadura en suspensión y el almidón del trigo. Espuma blanca, densa y persistente.
Marcado aroma a clavo propio del fenólico con una moderada maltosidad, sobre suaves y complejas notas especiadas con fondo cítrico a naranja.
Cuerpo medio-bajo, suave en el paladar con final ligeramente ácido. Refrescante y muy ligera.
Sabor a grano dulce con sensación cítrica anaranjada, muy refrescante con final ácido, sutilmente aparecen sabores herbales y especiados balanceados.
Una cerveza de trigo muy refrescante y ligera con marcada elegancia propia de la cuidada selección de ingredientes naturales siguiendo el proceso de elaboración tradicional Belga.
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