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Cerveceros
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Las mejores cervezas IPA del 2020 14-01-2021 10:26
CERVECEROSLas mejores cervezas IPA del 2020
Las cervezas IPA, o Indian Pale Ale, son muy conocidas entre los aficionados de las cervezas artesanales, tanto que ya muchas las empresas industriales que han intentado elaborar una bebida de este estilo; en este post te mostramos cuáles han sido las mejores cervezas IPA del 2020.
¿Qué son las cervezas IPA?
Lo primero que debemos señalar es que las cervezas IPA empezaron a elaborarse en las colonias americanas de Gran Bretaña ...
Oliba Green Beer – la cerveza de Ivan Caelles con olivas autóctonas del Pallars Jussà 16-07-2020 12:16
CERVECEROSPocas veces nos encontramos con proyectos tan completos como Oliba Green Beer, y digo completos porque abarca un conjunto de características innovadoras; la propia formulación de la receta con la novedosa incorporación de olivas autóctonas del Pallars Jussà, la visión global del producto como artesanal, concepto y diseño, packaging, implicación de colectivos, promoción territorial, Gluten free…todo un compendio respetuoso ...
La Sagra – 5 cervezas artesanas para degustar en casa durante el confinamiento 15-05-2020 10:34
CERVECEROSEl cierre de bares y restaurantes como consecuencia del COVID-19 ha influido en nuestra manera de disfrutar de una buena cerveza. En este sentido, la situación de cierre y limitación de la actividad hostelera en nuestro país, ha hecho que durante los últimos meses la venta online de cerveza se haya visto incrementada.
Estar en confinamiento no significa que tengamos privarnos de degustar las mejores cervezas, ya que podemos hacerlo en casa mientras cocinamos, cuando ...
AECAI presenta el Informe de situación de las Cerveceras Artesanas ante el COVID-19 13-05-2020 12:03
CERVECEROSLa Asociación Española de Cerveceros Artesanos independientes (AECAI) ha realizado un ‘Informe de situación de las Cerveceras Artesanas ante el COVID-19’ que forman parte de este colectivo, el informe de AECAI fué presentado a través de su presidente, Javier Donate, en una reunión virtual con responsables del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en la que trasladó los datos de dicho informe, aportando las medidas ...
Cerveceros de España 05-03-2020 17:18
CERVECEROSCerveceros de España, la asociación que agrupa a los productores de cerveza de nuestro país independientemente de su tamaño y facturación ejerce una importante labor de promoción y defensa del sector cervecero
Cerveceros de España, que agrupa y representa a la práctica totalidad de la producción de cerveza de nuestro país, te ofrece la oportunidad de formar parte activa de un sector que representa el 1,3 % del PIB en España ...
Asociacionismo Cervecero 07-02-2020 11:51
CERVECEROSAsociarse siempre es positivo, genera comunidad, dota de fuerza, crea un ámbito de apoyo, discusión y cooperación para defender intereses comunes.
En el sector cervecero existen multitud de asociaciones agrupadas por intereses geográficos; provinciales, regionales, estatales…, sectoriales; industriales, artesanales… o incluso de estilos; Trapistas, Real Ale…. todas ellas son interesantes para defender o comunicar su propia identidad garantizando ...
Alhambra Baltic Porter 03-10-2019 15:51
CERVECEROSÚltimamente estamos asistiendo a la presentación por parte de los grandes grupos cerveceros de apuestas arriesgadas en forma de series de cervezas que podríamos llamar especiales puesto que se salen de las consabidas Lager Pilsen. Son cervezas de un carácter más pronunciado que nos presentan estilos diferentes en busca de un público cada vez más informado y que han dado como consecuencia una más amplia variedad con resultados desiguales.
Entre ...
Estrella Galicia saca pecho bajo el lema “Únete a la resistencia” 20-09-2019 17:45
CERVECEROSEstrella Galicia orgullosa de su historia y evolución saca pecho y emite una declaración de principios de trabajo que serían perfectamente asumibles y respaldados por cualquier cervecería artesanal. Por supuesto no olvidemos que nos encontramos ante una gran cervecera o si lo prefieres una cervecera industrial, esperemos que esta actitud se refleje en producciones con calidad y variedad creciente, el lema lo implica.
Declaración Incondicional de Resistencia ...
Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2018 03-07-2019 10:50
CERVECEROSComo cada año Cerveceros de España ha elaborado su Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España. Este esperado informe, de referencia obligada, nos ofrece una imagen de la evolución de un sector tan dinámico como el de la cerveza que cada año nos depara algunas sorpresas como el crecimiento del sector artesanal y el incremento del consumo general.
El informe se presentó ayer de la mano de Jacobo Olalla Director General ...
AMBAR 0,0 una cerveza sin alcohol contra la diabetes y el sobrepeso 27-06-2019 12:14
CERVECEROSSegún un estudio científico publicado en la revista Clinical Nutrition AMBAR 0,0 mejora la resistencia a la insulina en pacientes con Diabetes Mellitus Tipo2 (DMT2) con sobrepeso u obesidad.
Teniendo en cuenta que la preocupante cifra de 5 millones de españoles padecen Diabetes tipo 2, resulta una buena noticia esta opción de cerveza que no solo mejora la resistencia a la enfermedad si no que previene, junto a una dieta adecuada, el sobrepeso u obesidad.
El estudio ...
