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4 errores que debes evitar al dispensar una cerveza
19-04-2021 16:31 CERVECEROS
4 errores que debes evitar al dispensar una cerveza El COVID-19 afecta al sector cervecero de manera incuestionable, no solo a nivel macro. La pandemia también tiene una serie de implicaciones en algo tan elemental como tirar una pinta de cerveza. Ante la progresión de los contagios de coronavirus, no cabe más solución que el rigor a la hora de integrar las medidas de seguridad. Por ello, en este artículo encontrarás las 4 cosas que nunca debes hacer ...
Beer Sapiens y La Patente Academy lanzan Packs de Maridajes Cerveceros + Cursos de Cocina
13-04-2021 10:16 CERVECEROS
Beer Sapiens y La Patente Academy lanzan Packs de Maridajes Cerveceros + Cursos de Cocina En Beer Sapiens nos encanta la cerveza artesana acompañada de BUENA comida. Y no es casual, al final estamos hablando de una bebida bastante gastronómica, elaborada con ingredientes naturales que combinan con los alimentos, creando diferentes conexiones de sabores: maridaje por semejanza o complemento de sabor, por contraste, por proximidad ( combinación de las cervezas propias de una ...
Cerveceros de España mantiene el peso de las pequeñas cerveceras en su Comité de Dirección
09-04-2021 11:51 CERVECEROS
El pasado 18 de marzo se celebró la Asamblea General de Cerveceros de España en la que fundamentalmente se hizo balance del gran impacto de la crisis en el sector cervecero, incluyendo a las cerveceras de menor tamaño que pasan por una situación especialmente complicada. Además, la Asamblea reeligió a Javier Donate López en su calidad de presidente de la Asociación Española de Cerveceros Independientes (AECAI) y eligió ...
Escerveza.com, un nuevo soplo de aire fresco para el mercado virtual de la cerveza
29-03-2021 18:11 CERVECEROS
Escerveza.com, un nuevo soplo de aire fresco para el mercado virtual de la cerveza El pasado 8 de Septiembre vio la luz, virtualmente hablando, escerveza.com, un nuevo proyecto online para la venta de cerveza que entra con un soplo de aire fresco en el mercado cervecero virtual. Realmente podríamos decir que se trata más bien de un relanzamiento, una reaparición que viene precedida de un proyecto surgido allá por el año 2008, un proyecto ambicioso que surgió ...
Tyris lanza su primera cerveza estilo Lager
26-03-2021 10:19 CERVECEROS
Tyris lanza su primera cerveza estilo Lager Valencia, 25 de marzo de 2021. Cerveza Tyris lanza su primera Lager, inspirada en las versiones jóvenes de estilos tradicionales alemanes sin filtrar, sin pasteurizar y servidas directamente de los recipientes de acondicionamiento en frío. Su nombre literalmente significa ‘cerveza de bodega’. Su aroma tiene  un carácter adicional de la levadura que también se refleja en su sabor. El carácter del lúpulo ...
Comunicado de Cerveceros de España sobre El Real Decreto-Ley 5/21 De 12 de marzo
17-03-2021 17:09 CERVECEROS
Madrid, 17 de marzo de 2021.- Tras la publicación del Real Decreto-Ley 5/21 de 12 de marzo, de medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial en respuesta a la pandemia de la COVID-19, el sector cervecero quiere hacer constar lo siguiente: Con gran sorpresa y preocupación el sector cervecero al completo ha podido observar que entre los posibles beneficiarios del Real Decreto-Ley 5/21 de 12 de marzo, de medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial en respuesta ...
La Boutique de la Cerveza
10-03-2021 09:34 CERVECEROS
La Boutique de la Cerveza “La cerveza es la prueba que Dios nos ama y quiere que seamos felices”. Esta frase atribuida a Benjamin Franklin resume el espíritu de ‘La Boutique de la Cerveza’ desde su nacimiento en noviembre de 2009 en el barrio de Ruzafa de Valencia Desde hace casi 12 años nuestra única intención es hacer felices a nuestros clientes proporcionándoles aquello que más les gusta y a la vez asesorándoles. En todo ...
Regalos Cerveceros para el Día del Padre
03-03-2021 10:27 CERVECEROS
Regalos Cerveceros para el Día del Padre Llega un nuevo año y como siempre en el mes de marzo nos quedamos con la duda sobre qué regalar a nuestro padre (o abuelo, padrino, pareja o todos los Pepes y Pepas, etc). Pero, ¿qué mejor regalo que unos creativos packs de cervezas artesanas? Así tu padre, o a quien le vayas a regalar, podrá disfrutar de buenas birras y estará muy contento descubriendo cada una de ellas durante todo el mes. Desde ...
Bodecall, expertos en cervezas, vinos y licores
24-02-2021 10:09 CERVECEROS
Bodecall es un proyecto en el que llevamos trabajando más de una década, dedicado a la venta y distribución de cerveza y la difusión de todo lo relacionado con la cultura cervecera. Nacimos como distribuidora de vinos hace más de 40 años y en la actualidad la empresa está gestionada por Fernando Calderón, cabeza visible del proyecto. El equipo de Bodecall incluye a profesionales del sector de la hostelería, la distribución ...
Móntate un grifo de cerveza en casa
08-02-2021 10:52 CERVECEROS
Ventajas e instalación de un grifo de cerveza en casa Seguro que alguna vez te ha seducido la idea de instalar un grifo de cerveza en casa. Tu propio tirador de cerveza se traduce en múltiples ventajas cuando haces un uso regular de él. Piensa, por ejemplo, que te permitirá servir la cerveza igual que en los bares. Puedes regular el tiraje para crear esa capa de crema tan deliciosa y a la vez imposible de obtener con una cerveza de lata o botella. Además podrás ...
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