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Cerveceros
Artículos sobre el mundo de la cerveza, actualidad cervecera, reportajes, entrevistas a cervecerías, presentación de nuevas cervezas, noticias, catas, ferias, eventos, curiosidades del mundo de la cerveza...
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Maltas Cerveceros – Andor J.Herepey nos habla de su empresa 26-11-2018 16:57
CERVECEROSHoy entrevistamos a Andor J. Herepey, fundador de Maltas Cerveceros, importantes distribuidores de materias primas para la elaboración de cerveza artesana. Este proyecto nace con mucha ilusión y eso es lo que ha llevado a colocar a la empresa en un importante escalón a nivel nacional.
¿Cómo nace Maltas Cerveceros? Maltas Cerveceros surge a través de nuestra representada Bindewald, la cual dedica el 90% de su producción a la industria cervecera. ...
El Tritordeum, un nuevo cereal cervecero 03-09-2018 18:07
CERVECEROSEl Tritordeum es un nuevo cereal mediterráneo, que combina los mejor del trigo y la cebada. Su grano destaca por sus beneficios nutricionales, agronómicos y organolépticos que lo hacen único. El Tritordeum es ya una realidad también en el sector cervecero puesto que la malta de este cereal ya está disponible.
¿Qué es el Tritordeum?
El Tritordeum es un cereal mediterráneo – hijo de un trigo duro (Triticum durum) y una cebada ...
¿Cómo integran la cerveza artesanal los grandes grupos cerveceros? 06-04-2018 11:35
CERVECEROSPor Install Beer
¿Cómo integran la cerveza artesanal los grandes grupos cerveceros?
Que la cerveza artesanal en España es una tendencia al alza resulta innegable. Nuevas microcerveceras aparecen cada poco tiempo. La demanda de productos diferentes a la clásica Lager internacional también aumenta. Desde una perspectiva marketiniana, podemos asegurar que la cerveza artesanal es una oportunidad de mercado. Las empresas que saben moverse en este escenario ganan ...
Art Cervesers, una filosofía de vida a través de la cerveza 15-03-2018 12:51
CERVECEROSEl sábado pasado tuvimos el placer de asistir a una visita y maridaje organizado por Art Cervecers en su masía y fábrica de Can Partegàs, en Canovelles, en la llanura del Vallès. El propósito era transmitir la filosofía que impulsa el proyecto, y ciertamente que lo consiguieron.
Cabe decir que Art Cervecers ha sido uno de los precursores de la expansión de la cerveza artesana en nuestro país. Cuando concibieron la idea en 2006 eran ...
Pink Boots – Women in (Love) Beer 07-03-2018 17:40
CERVECEROSCon motivo del 8 de marzo Día Internacional de la Mujer, ya hemos hablado en otras ocasiones de Pink Boots Society, una asociación sin ánimo de lucro fundada en 2008 en EEUU por Teri Fahrendorf cuyo objetivo es ayudar, apoyar, animar, educar e inspirar a las mujeres que trabajan en la industria cervecera.
Sin embargo en esta ocasión nos vamos a centrar en las figuras de esta iniciativa en España. Aunque en esta relación faltan interesantes perfiles ...
Mahou San Miguel invertirá 11 millones de euros en la creación del primer brewhub de España 27-02-2018 12:01
CERVECEROSSerá un espacio colaborativo en el que cerveceras craft de todo el mundo podrán compartir ideas y elaborar sus productos con la tecnología más innovadora
Con este ambicioso proyecto, Mahou San Miguel consolida su posición como la cervecera española más avanzada en el impulso al mundo craft
Mahou San Miguel, líder del sector cervecero español, invertirá 11 millones de euros en la creación del primer Brewhub de nuestro ...
San Valentín bien merece un regalo 12-02-2018 16:42
CERVECEROSComo todos los años, cuando San Valentín se acerca, comienzan la preocupación por encontrar el regalo perfecto, pero desde Hopt nos quieren echar una mano.
À Table! – literalmente ‘¡a comer!’ – es una colección de cuatro seductoras cervezas que te acompañarán durante esa cena tan especial a la luz de las velas. Ya sea un regalo o para compartirlo con alguien especial, seguramente transformará tu comida en una ...
Cruzcampo Especial Navidad 09-12-2017 00:49
CERVECEROS
Cruzcampo Especial Navidad celebra este año su 35 aniversario ya que empezó su producción en 1983 en su fábrica de La Imora (Jaén) y el maestro cervecero Miguel Jiménez ha creado para esta ocasión una lager especial 100% malta.
Hasta aquí nos encontramos ante las normales novedades de estas fiestas que las cerveceras presentan cada año, pero con la excepción de que Cruzcampo lo viene haciendo ya desde tantos años ...
Viajando a través del turismo cervecero 17-11-2017 10:15
CERVECEROSViajando a través del turismo cervecero con Likibu
Muchos simplemente lo llaman beber cerveza, pero los que de verdad sienten la cerveza como una filosofía, una manera de hacer turismo, lo llaman de otra manera… ¡y no te lo puedes perder! Y es que el turismo cervecero es toda una forma de vida y la manera perfecta para muchos de hacer turismo alrededor del mundo y poder escaquearse de las obligaciones. La cerveza no es una excusa, es el eje sobre el cual se pueden planificar ...
Beermad 2017 27-09-2017 19:02
CERVECEROSBeermad – Mercado de la Cerveza Artesana
En esta segunda edición 40 cerveceros artesanales, de primer nivel, procedentes de toda la geografía española, nos ofrecerán más de 150 estilos de cerveza para el disfrute de los amantes de esta apasionante bebida.
En Beermad podremos conocer variedades de baja fermentación, las comúnmente llamadas Lager. También los diferentes estilos de las cervezas tipo Ale, que fermentan a altas temperaturas, ...
