Buxton Brewery Coconut Ladoo Buttermilk Pancake Stack

Coconut Ladoo Buttermilk Pancake Stack di Buxton Brewery è una Pastry Stout imperiale intensa e profumata, ispirata ai dolci indiani e pensata per chi ama le birre ricche e aromatiche. Questa birra artigianale da 9,7% vol è un vero viaggio sensoriale: Buxton Brewery ha stratificato i sapori classici del dessert indiano Coconut Ladoo in una stout corposa e indulgente. Il profilo aromatico è dominato da cocco dolce e cardamomo fragrante, con una base maltata che richiama il pancake soffice e una dolcezza avvolgente che bilancia la potenza alcolica. Il risultato è una birra tropicale, speziata e vellutata, perfetta da gustare lentamente, magari come dessert liquido. Questa birra è ideale per chi ama le stout dolci e complesse, da abbinare a dolci al cioccolato, gelati alla vaniglia o semplicemente da sorseggiare come coccola serale.

Sweet pastry stout ad alta intensità aromatica, ispirata ai profili dolci del cocco e dei pancake al latticello. Corpo pieno e viscoso, con texture cremosa e persistenza lunga. Al naso emergono cocco tostato, vaniglia e note di zucchero caramellato; al palato si ritrovano sentori di burro, latte condensato e spezie dolci, sostenuti da una base di malti scuri che apportano cacao e un accenno di tostato moderato. Finale morbido, caldo e dessert-like, con dolcezza bilanciata da una lieve amarezza da malto.