Brewery John Martin & Brewery Timmermans Gordon Oak Aged Blond

Ficha Técnica

A Gordon Oak Aged é uma Belgian Tripel produzida a partir do blend de 3 maltes diferentes (trigo, cevada e aveia). Depois de pronta, esta cerveja fica a estagiar em barricas de carvalho, o que lhe confere um aroma amadeirado com notas de baunilha, sabor doce e frutado. É bastante refrescante e apresenta uma cor clara e cheia de luminosidade. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Bélgica

Estilo:
Barrel Aged

ABV (Alcohol by Volume):
8.00%

Volume:
33 cl

Marca:
Gordon Notas de Prova

Cor:
Dourado

Paladar e Aroma:
Notas amadeiradas com presença de baunilha e frutas maduras no aroma e paladar

Espuma:
Carnonatada, translucida e coroa de espuma branca

Copo sugerido:
Copo de pé baixo ou Tulipa.
Temperatura de Serviço: 6 a 8ºC

Sugestão de Harmonização:
Salmão grelhado