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Supplies in Brew - 145 products.
Mundo Cervecero
Lúpulo del nuevo mundo que ha ganado rápida popularidad, por su agradable perfil cítrico y tropical. ... También se utiliza para amargor por su alto contenido de alfa acidos. 14.5%aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío.
$2.075
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, produce una rápida fermentación y una capa de sedimento compacto, ayudando a ...obtener cervezas menos turbias, útil para procesos sin aplicación de frio. – Temperatura recomendada 18– 24° C. – Unidad del Valor: 0,5kg’
$74.450
Mundo Cervecero
Malta base ideal para una amplia gama de estilos británicos y para numerosas cervezas que requieren ...un color dorado y un sabor a cereal más marcado y con más cuerpo, puede utilizarse hasta en un 100% del total de granos. Color: EBC 5-7
$2.330
Mundo Cervecero
Levadura Lager, presenta un excelente rendimiento en la fermentación y posee la capacidad de produci ...a Eisbock. Atenuación: Alta Sedimentación: Alta Temperatura de fermentación: 10-15°C Tolerancia al alcohol: 13% vol Velocidad fermentación: Media Alta Temperatura Fermentación: 10- 15°C &n ...
$4.370
Mundo Cervecero
– Malta base comúnmente empleada en las cervezas alemanas, entrega un color y sabor má ...clásica en una autentica Bock. – Color: 3.5 – 4°L – Unidad del Valor: 1 kg ...
$2.680
Mundo Cervecero
‘- Malta caramelo Alemana de rango medio, incrementa el cuerpo, potencia el aroma a malta, ent ...rega sabores acaramelados suaves y colores cobrizos. – Color: 41.8 – 49.3ºL – Unidad del Valor: 500gr’
$1.550
Mundo Cervecero
‘- Malta alemana de muy buena modificación, menor contenido proteico y un sabor a cereal más f ...ino que una malta Pilsen, muy fácil de macerar por infusión simple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’
$2.500
Mundo Cervecero
Mejora la capacidad de la levadura para incorporar nutrientes esenciales, especialmente zinc, en su ...o. Aumenta la floculación de las levaduras Reduce en gran medida las notas azufradas. Reduce los niveles de diacetilo al final de la fermentación primaria. Produce atenuaciones más rápidas, más c ...
$1.500
Mundo Cervecero
– Lúpulo de agradable aroma, suavemente especiado con notas florales, adecuado para amargor y ...aroma, en una amplia gama de cervezas de trigo, ales rubias y lagers. – 8.5% aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$1.050
Mundo Cervecero
Levadura Ale tipo Kolsch, ligeramente afrutada y neutral al fermentar a bajas temperaturas. de atenu ...ación media a alta . Su rango de fermentación es entre 12- 20° . de floculación media a alta. Tolerancia al alcohol 9% vol.
$110.610
Mundo Cervecero
Agrega sabor a cereal e incrementa la retención de espuma, cremosidad y textura en las cervezas, esp ...ecialmente en Porters y Stouts. También puede utilizarse en gastronomía, repostería y panadería. – Unidad del Valor: 500gr
$925
Mundo Cervecero
‘- Esta Levadura produce cervezas bien balanceadas, con bajo diacetilo y una terminación limpi ...– Sedimentación media- baja, atenuación media. – Temperatura recomendada de fermentación: 15 – 24°C – Unidad del Valor: 0,5kg’ ...
$73.400
Mundo Cervecero
– Malta alemana ahumada en madera de haya, otorga un distintivo sabor y aroma en estilos como ... cerveza en que se desee un sabor y aroma especial – Color: 1,7-2,8°L – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$800
Mundo Cervecero
‘- Levadura Ale, adecuada para un amplio rango de cervezas especiales, como por ejemplo los es ...adas en que se agregan levaduras nuevas al momento de embotellar. – Sedimentación media, atenuación alta. – Temperatura recomendada de fermentación: 15-24°C. – Unidad del Val ...
$2.600
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 55°L – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
Moderado contenido de alfa ácidos y un inconfundible aroma mentolado y amaderado, que lo hacen el se ...llo distintivo del estilo California Common, aunque puede usarse en una amplia gama de estilos. 8,9%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$750
Mundo Cervecero
‘- Levadura ale, de moderada atenuación y floculación media. Produce un agradable aroma frutal ... y buen cuerpo en la cerveza. – Libre de gluten. – Temperatura de fermentación 17- 21° C. – Unidad del Valor: Sobre 11gr’
$4.160
Mundo Cervecero
– Mejora la retención de espuma, se agrega antes de embotellar. Disolver en agua fría o calie ...nte (máx 70°C), cuando esté completamente disuelta, agregar y mezclar suavemente. -Dosis: 5-8 gr/10lt – Unidad del Valor: 10gr.’
$390
Mundo Cervecero
– Malta tostada, sin cáscara, permite redondear el sabor tostado y disminuir la acidez propia ...de las maltas tostadas tradicionales. – Color: 410-450°L – Unidad del Valor: 500gr
$1.650
Mundo Cervecero
Novedoso lúpulo con notables tonos frutales especialmente melón y en menor medida frutilla y damasco .... Excelente aporte aromático en Belgian Ales, Hefeweizens, Saisons y Neipas. 7.5% alfa ácidos aprox. Unidad del valor: Bolsa al vacío
$1.000
Mundo Cervecero
‘- Malta nacional, equivalente a una Extra Pilsen, buena modificación y bajo contenido de DMS ..., ha ganado popularidad como malta base para cualquier estilo, pero en particular para Lagers y estilos belgas. – Color: 2-3ºL – Unidad del Valor: 1 KILO ‘
$1.400
Mundo Cervecero
Malla de filtro inoxidable , con doble mango, para infusiones , lúpulos u otros.
$18.000
Mundo Cervecero
Levadura seleccionada por su habilidad para producir aromas y sabores en que denominan las n ...sion Ipa, English Ipa y Sours. Atenuación: Media – Alta Floculación: Media ...
$4.160
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 45°L – Unidad del Valor: 500gr’
$990
Mundo Cervecero
– Trigo no malteado, ingrediente común en cervezas de trigo como American wheat, Bavarian weis ...se y esencial en una Lambic o Wittbier (trigo Belga), agrega un sabor a trigo más intenso que el trigo malteado, pero con menos color. – Color: 1°L – Unidad del Valor: 500gr
$700
Mundo Cervecero
‘- Es un tipo de malta caramelo Alemana muy suave que adiciona cuerpo, estabilidad y retención ... los tipos de cervezas, incluyendo las livianas y claras. – Color: 1.7-2.4ºL – Unidad del Valor: 500gr’ ...
$1.650
Mundo Cervecero
Levadura para cervezas de trigo.entrega notas de esteres y fenoles. para aromas a clavo de olor Tem ...peratura de fermentación por debajo de los 22°C, para aromas a banana por encima de los 23°C. Formato: Sachet 11.5 grs.
$3.450
Mundo Cervecero
Lúpulo de alto alfa ácido con un perfil limpio de amargor, presenta un aroma floral, cítrico y levem ...s, excelente para balancear el excesivo efecto “dulce” que generan algunas variedades aromáticas. 11,5% aa aprox. – Bolsa aluminio al vacío. ...
$925
Mundo Cervecero
‘- Malta de buena modificación y aromas limpios, menor contenido proteico, produce cervezas me ...mple, clásica en los estilos Ales. – Color: 2 – 4ºL – Unidad del Valor: 1 kg’ ...
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Tradicional y noble lúpulo Alemán, especial para aroma. Entrega un carácter fino que mezcla ... notas especiadas, herbales y florales, tradicionalmente usado en cervezas de trigo y lagers Alemanas. – 3,2% aa Bolsa aluminio al vacío.
$980
Mundo Cervecero
Lúpulo noble, con bajo contenido de cohumulona, entrega un amargor suave y sin asperezas, utilizado ...como todo propósito en estilos lagers claros y dorados, entrega un aroma floral y levemente especiado. 3.5%aa aprox. Bolsa aluminio al vacío.
$700
Mundo Cervecero
Levadura relativamente neutral que se puede utilizar para producir una amplia variedad de estilos de ... de atenuación media a alta, rango de fermentación de 17 a 22°C, floculación baja, tolerancia al alcohol 12%vol. ...
$3.900
Mundo Cervecero
Trigo Malteado Claro Weyermann
Trigo malteado claro de excelente sabor, consistencia y limpieza, adecuado para cualquier es ...tilo de trigo alemán, y también en cervezas en que se quiera mejorar textura y espuma. Color: 4 EBC / 2 Lov
$1.400
Mundo Cervecero
‘- Malta típica de los estilos británicos, aporta cuerpo, color rojizo y un agradable aroma y ...sabor, excelentes resultados en Pale Ales, Red Ale, Brown, Porters, etc. – Color: 35°L – Unidad del Valor: 500gr’
$800
Mundo Cervecero
Malta nacional de buena capacidad enzimática, especial para estilos Lagers y Belgas. Color 2.5°L ap ...rox. Unidad del valor: 1 kg.
$1.400