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Para potenciar sabores herbales y florales a cualquier cerveza. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 190226
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LEVADURA SAFALE BE-256 es una levadura seca activa recomendada para fermentar cervezas de tipo belga ... rápido y revela fuertes aromas de fermentación. Para mantener el perfil aromático al final de la fermentación, es muy recomendable recuperar esta levadura tan pronto como sea posible después de ...
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Saccharomyces Chevalieri seleccionada para producir cervezas con bajo contenido alcohólico (hasta
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BOHEMIAN FLOOR MALTED DARK MALT (OSCURA)
Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Tolar. Malteado en suelo en un ...tándares de calidad Weyermann. Marca: Weyermann® Referenc ...
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Lúpulo aromático con bajos niveles de alfa ácidos. Delicado aroma muy utilizado en Lagers alemanas. ...es Faram & Co LTD Referencia: 1102883 ...
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Creada con trigo de alta calidad. Tostada cuidadosamente con tostaderos tubulares. Proporciona color ... Marca: Weyermann® Referencia: 110315 ...
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Malta idónea para promover estabilidad a los aromas y potencia la palatabilidad. Aporta colores roji ... Weyermann® Referencia: 130037 ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Creada con trigo de primera calidad. Ideal para añadir a cervezas de trigo tanto claras como oscuras ...ta Clara de Trigo (Wheat Malt) Marca: Weyermann® Referenc ...
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Lactobacillus Brevis heterofermentativo que produce ácido láctico y acético alcanzando pH finales en ...efrescante en boca. Ideal para estilos como Gose, Berliner Weisse y Sours de Frutas Marca: FERMENTIS ...
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Levadura especial seleccionada por su fuerte carácter de fermentación. Adecuado para una gran varied ...os. Marca: FERMENTIS Referencia: 110381 ...
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Lúpulo para aroma con notas herbales, florales y a mandarina ideales para estilos como IPA, Pale Ale ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 2070083 ...
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Lúpulo para amargor y aroma. Indicado para cervezas tipo Ales y Lagers. Muy buena para crear diferen ...ración. Marca: BAYWA AG SACHSEN Referencia: 16059 ...
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Lúpulo para amargor y aroma desarrollado en Alsacia. Muy apreciado por su delicado aroma de frutas r ... Marca: COMPTOIR AGRICOLE Referencia: 2072703 ...
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Creado a partir del macerado de cocción de las maltas Vienna Malt, Melanoidin Malt y Pilsener Malt. ...ienna Lager, Märzen, Altbier, Bockbier Marca: Weyermann® ...
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Mezcla de Extracto de Lúpulo con Aroma Natural de Mango. Proporciona notas aromáticas tropicales, es ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 206914 ...
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La levadura de Fermentis SafAleTM BE-134 (Saccharomyces cerevisiae var. Diastaticus) se caracteriza ... Marca: FERMENTIS Referencia: 170236 ...
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Lúpulo para otorgar amargor y un buen aroma. Alto de alfa ácidos pero sin ser un amargor demasiado á ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1300613 ...
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Lúpulo con alto % de alfa ácidos y que confiere aromas cítricos y frutales. ... Referencia: 2086503 ...
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Levadura Ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento com ... producción de un amplio rango de ales y especialmente recomendadas para cerveza envejecida en barriles y en tanques cilíndrico-cónicos. ...
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Proporciona notas aromáticas cítricas y resinosas. Ideal para IPA y NEIPA. Extraído del varietal Nec ... Totally Natural Solutions LTD Referencia: 207475 ...
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Creada a partir de cebada primaveral de 2 carreras de gran calidad. Excepcional capacidad amilásica. ...umentar el número de azúcares fermentables en el mosto sin pérdida de aroma de malta. Marca: Weyermann® ...
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Lúpulo con alto % de alfa ácidos que confiere unos aromas muy complejos e interesantes para una ampl ... YAKIMA CHIEF HOPS Referencia: 2086483 ...
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Es la versión descascarillada de la Carafa con un exclusivo sistema que elimina la cáscara al grano ...sabor de café oscuro, de cerveza negra pero sin asperezas aromáticas. Incluso pequeñas cantidades de esta malta pueden proporcionar cervezas oscuras suaves y con espuma firme, blanca y cremosa. ...
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Esta famosa cepa de levadura originaria de Weihenstephan, Alemania, es utilizada por la industria ce ...equilibradas, limpias y de alta drinkabilitry Marca: FERMENTIS ...
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Proporciona notas aromáticas cítricas intensas. Equivalente al Citra. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180241
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Extracto de malta con 80% de materia seca. Ideal para conseguir cervezas de alta graduación o para e ...Marca: ASPERA Referencia: 130313 ...
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Lúpulo robusto para aroma y amargor con alto contenido en alfa ácidos. Descendiente del Hallertauer ... BAYWA AG SACHSEN Referencia: 206679 ...
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Lúpulo aromático con muy buen rendimiento. ... Referencia: 1605953 Aroma: Aroma ...
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Para potenciar sabores lupulados a cualquier cerveza. ... Marca: Totally Natural Solutions LTD Referencia: 180232
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BOHEMIAN FLOOR MALTED PILSNER MALT (CLARA)
Creada a partir de cebada de las variedades checas de Bohemia Bojos y Tolar. Malteado en suelo en un ...tándares de calidad Weyermann. Marca: Weyermann® Referenc ...
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Creada con cebada primaveral de alta calidad. De color dorado oscuro y grano ligeramente aromático. ...bilidad y potente sabor a malta. Marca: Weyermann® Refere ...
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Lúpulo para aroma. Imparte notas predominantes florales y de frutos del bosque. ... Referencia: 2008663 ...
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Extracto CO2 del lúpulo enriquecido en aceites esenciales ... Referencia: 208885 Formato: ...
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Lúpulo muy apreciado para amargor. Utilizada en muchos estilos pero sobretodo en la cerveza Lager eu ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102853 ...
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Muy utilizado por sus propiedades aromáticas y bajo amargor. ... Referencia: 2086443 Aroma: ...
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Lúpulo criogenizado para concentrar el contenido de lupulina. Imparte un intenso aroma y sabor. ...IEF HOPS Referencia: 2086543 ...
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Lúpulo para amargor y con un delicado aroma de frutos rojos. ... Referencia: 2078903 Aroma: ...
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Lúpulo muy reconocidos a nivel europeo, utilizado tradicionalmente en Lagers, característico su arom ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102673 ...
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Lúpulo aromático aunque también valido para amargor. En late hopping desarrolla sabores dulces, suav ... Charles Faram & Co LTD Referencia: 1102913 ...
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