Brasserie La Malpolon GOURGAS'S POMACE

Name: Brasserie La Malpolon GOURGAS'S POMACE
Brand: Cerveza
SKU: 60a38f101603dacf221834af
Rating: 4.04 (502 reviews)

Fruit Lambic 5.4 º 25 IBU

Brasserie La Malpolon

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Francia Buvance

La Malpolon Gourgas Pomace

Assemblage de bières acides et rustiques affinées en moyenne 13 mois en barriques, avec macération d ...e marc de grenade.

13,90 €

La Malpolon Gourgas Pomace - Buvance

13,90 €

Buvance

Assemblage de bières acides et rustiques affinées en moyenne 13 mois en barriques, avec macération de marc de grenade.

Francia Brasserie La Malpolon

La Malpolon Bières Du Chai Gourgas Pomace

Assemblage de bières acide avec macération de marc de grenade - 5,4% La composante ...nt 3 semaines, puis affinée en barriques. Le Marc a été fourni par Christophe Gourgas, éléveur de grenades Wonderful dnas le Gard. Récupéré ...

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La Malpolon Bières Du Chai Gourgas Pomace - Brasserie La Malpolon

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Sin Stock - Brasserie La Malpolon

Assemblage de bières acide avec macération de marc de grenade - 5,4%

La composante principale de cet assemblage est une bière crue acide, passé sur marc de grenade pendant 3 semaines, puis affinée en barriques. Le Marc a été fourni par Christophe Gourgas, éléveur de grenades Wonderful dnas le Gard. Récupéré à la sortie du pressoir, le marc est encore chargé de microorganismes et de composés organoleptiques. En l'occurence les grenades apportenet une acidité tranchante et un fruité exotiquement complexe.

Quand aux notes secondaire, belle base céréalière, elle proviennent de deux bières de type saison, elles aussi vieillies en tonnaux de vin (4 et 6 mois).

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La Malpolon Gourgas Pomace - Assemblage de bières sur de marc de grenade

Bière Acidulée ou Fruitée, Élevée en barrique 5,4 % Bouteille de 75 cl

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