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Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 12.40 Voto RateBeer 93 / 100 Stile Lambic Temperatura di servizio 12/15°C Formati disponibili Bottiglia 37.5cl Extra Premiata Allergeni Orzo Birra a fermentazione spontanea, la Boon Framboise è lanello mancante tra la birra ed il vino. Prodotta con lamponi freschi e ciliegie selvatiche, senza aromi, conservanti o coloranti artificiali. Di colore rosso acceso, al naso gli aromi sono fruttati (lamponi soprattutto). Al palato si denota subito una gradevole acidità ben equilibrata con le lievi note dolci date dai frutti rossi (ciliegie). Birra dal corpo medio, intensa sia nel profumo che nel gusto. European Beer Star 2021 Medaglia d’Argento nella categoria Fruit Beer Less