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Birra del Borgo La Saracena
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Birra del Borgo La Saracena

Specialty Beer 3.1 º 40 IBU
La Saracena

Nata dalla smania sperimentale di Birra del Borgo sulle materie prime è una birra con un altissima percentuale di Grano Saraceno Tartarico che… grano non è, a differenza di quanto si crede normalmente. Il Saraceno viene maltato da
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La Birra Saracena Birra del Borgo è prodotta con Grano Saraceno Tartarico. Di colore dorato e dalla schiuma soffice ha sentori erabacei e di lievito. Grado alcolico intorno al 3% è una birra per piatti primaverili come ad esempio un'insalata con noci o cous cous.

La Saracena - senza glutine 33 cl

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La Saracena - senza glutine 33 cl

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BIRRA DEL BORGO Saracena 33Cl

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BIRRA DEL BORGO Saracena 33Cl - TopBeer Italia

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Birra del Borgo La Saracena 33 Cl.

Italia 1001Birre

Birra del Borgo La Saracena 33 Cl.

Produttore: Birra del Borgo Stile: Specialty Grain Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 3,10%

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Birra del Borgo La Saracena

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Produttore: Birra del Borgo Stile: Specialty Grain Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 3,10%

La Saracena Ale 3.1% Vol 33 Cl

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Birra del Borgo La Saracena

Italia Cantina della Birra

Birra del Borgo La Saracena

Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Amaro ...

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Birra del Borgo La Saracena - Cantina della Birra Italia

Birra del Borgo La Saracena

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Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 10   Voto RateBeer 3.5 / 5 EBC 13.7   Stile Specialty Grain IBU 40   Temperatura di servizio 12/14°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo

La Saracena che nasce dalla collaborazione tra Birra del Borgo e l'Azienda Agricola Poggi di Gabriele Poggi, è una birra con un'elevata percentuale di grano saraceno coltivato proprio dall'Azienda Agricola Poggi, maltato da una piccola malteria e tagliato con malto d'orzo e grano senatore cappelli.
Si presenta di colore dorato lievemente velato, con schiuma chiara e compatta. Il grano saraceno ne caratterizza l'aroma, con piaceri sentori di cereali, lievito e fresche sfumature erbacee. Fresca e dalla grande bevibilità, al palato ritornano i sentori dell'olfatto.
Il birrificio la consiglia abbinata ad insalate, cous-cous e verdure in tempura.

 
 
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