B&B Craft Beer | Birrapedia
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B&B Hoppy Flower

B&B Hoppy Flower
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Imperial IPA - 7.5 º - 60 IBU

Hoppy Flower Doble IPA AROMA Cerveza donde predomina el aroma a lúpulo cítrico, floral ...uacute;pulo acompañado por un amargor medio-alto bien balanceado por las maltas la caracteriza como IPA. MARIDAJE Marida con carnes ahumadas, cordero y pollo. Las frituras y quesos muy gra ...

10 Prices

B&B Celestial Sin IPA

B&B Celestial Sin IPA
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Alcohol Free - 0.5 º - 30 IBU

Celestial Sin IPA Cerveas artesana IPA sin alcohol Cerveza rubia Sin Alcohol artesana de estilo IP ... Hay muchos motivos para beber una cerveza sin alcohol y más de un momento en la vida para hacerlo, pero ninguno para no permitirse el lujo de disfrutar de un buen sabor. Compruéba ...

5 Prices

B&B Sir Beercious

B&B Sir Beercious
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English IPA - 40 º - 5.5 IBU

Sir Beercious Doble IPA AROMA Destaca por su aroma afrutado cítrico y floral proveniente de l ...a del sabor a malta. SABOR Transmite una sensación en boca amarga, con un cuerpo medio en el que destacan los lúpulos empleados. MARIDAJE Marida con carnes a la parrilla, hamburgues ...

5 Prices

B&B Blonde’s Pop

B&B Blonde’s Pop
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Gluten Free - 6 º - 25 IBU

Blonde’s Pop AROMA Terroso con carácter a malta ligeramente dulce. Sutil presencia de ...ar de su graduación, el alcohol apenas se nota en boca. MARIDAJE Ideal para degustar con quesos grasos, platos sabrosos acompañados con salsas picantes y especiadas. PREMIOS Bro ...

4 Prices

B&B John Lee Blues

B&B John Lee Blues
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Strong Ale - 6.4 º - 38 IBU

John Lee Blues AROMA Tiene un aroma complejo donde destacan el carácter especiado y reminisce ...on una sensación en boca suave con una evidente tibieza por alcohol donde predominan los sabores a caramelo. MARIDAJE Perfecta para combinar con embutidos y fiambres especiados, quesos azu ...

3 Prices

B&B Celestial Sin Helles

B&B Celestial Sin Helles

Alcohol Free - 0.5 º - 12 IBU

Celestial Sin Helles Color dorado con espuma blanquecina cremosa y muy persistente. El aroma, que r ...un toque floral proveniente del lúpulo Saaz. El amargor es muy bajo, predominando el sabor a cereal sin llegar a ser dulce. El cuerpo es medio, el final en boca es suave con carbonataci&oa ...

2 Prices

Birra & Blues Pumpkin Blues

Birra & Blues Pumpkin Blues
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Pumpkin Ale - 5.8 º - 25 IBU

Pumpkin Blues Antes: La Negra Su original sabor se lo debe a la calabaza horneada a leña. E ... cierto aroma de frutas exóticas y torrefacto. De color marrón oscuro con toque de rubí, su espuma es intensa. Marida con platos picantes, agridulces, carnes rojas, quesos gr ...

1 Price

B&B Celestial Sin Brown Ale

B&B Celestial Sin Brown Ale

Alcohol Free - 0.5 º - 15 IBU

Celestial Sin Brown Ale Cerveza de color tostado con espuma tambien tostada y persistente. Su sabor ...caramelo tostado y el torrefacto. El amargor es muy bajo. El cuerpo es medio, carbonatación moderada y la sensación en boca es suave. Perfecta para combinar con carnes y pescados ah ...

1 Price

B&B Celestial Sin Hoppy Lager

B&B Celestial Sin Hoppy Lager

Alcohol Free - 0.5 º - 12 IBU

Celestial Sin Hoppy Lager Color dorado limpio con espuma blanquecina cremosa y muy persistente. El .... El amargor es bajo, con el sabor a malta balanceado por el aroma y sabor del lúpulo. El cuerpo es medio, el final en boca es suave, la carbonatación moderada. Perfecta para combin ...

1 Price

Birra & Blues Doble Malta

Birra & Blues Doble Malta
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Belgian Blonde Ale - 6.2 º - 30 IBU

Doble Malta Gluten Free Con nuestra doble Malta hemos conseguido crear una armonía y proporci ...ón alcohólica que distingue este tipo de cervezas no está tan presente en boca.La Doble Malta es ideal para degustar quesos grasos, platos sabrosos y todos aquellos acompa&nt ...


Birra & Blues Tostada

Birra & Blues Tostada
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Belgian and French Ale - 5.8 º - 17 IBU

Birra & Blues Tostada La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale. Si vam ...elirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos. Si hubiera que explicar con la músic ...


Birra & Blues La Rubia

Birra & Blues La Rubia
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Pilsner - 5-5.2 º - 23 IBU

Birra & Blues Rubia De estilo International Pils de aspecto dorado y ligeramente turbia, c ...ulos. Utilizamos levadura de alta fermentación aportando los aromáticos necesarios para este tipo de cerveza.Maltas: Tres tipos de malta.Grado Alcohólico: De 5,0% a 5,2%I.B.U ...


Birra & Blues Awanaweiss

Birra & Blues Awanaweiss
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Weizen-Weissbier - 5.5 º

Birra & Blues Awanaweiss De color rojizo, en su elaboración se ha utilizado melocot ...ón


Birra & Blues La Tripel

Birra & Blues La Tripel
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Belgian Tripel - 6.6-6.8 º - 13 IBU

Birra & Blues La Tripel Con tres tipos de malta de cebada y un lúpulo americano, es una ...n alcohólica, y la última en haber sido incorporada a nuestra carta permanente. Su esencia se la confiere la levadura especial que utilizamos en su elaboración.De espuma blan ...


Birra & Blues IPA Blues

Birra & Blues IPA Blues
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English IPA - 5.5 º - 44 IBU

Birra & Blues IPA Blues Con tres tipos de malta de cebada y seis lúpulos de todo el mund ...cute;tica y con mayor amargor por su alto contenido en lúpulo. Éste estilo de cerveza fue creado por los ingleses para poder consumir en la India en su etapa colonial. Uti ...


Birra & Blues Red Wheat

Birra & Blues Red Wheat
starstarstarstar_borderstar_border 3,19

Witbier - 5.4 º - 20 IBU

Birra & Blues Red Wheat Con tres tipos de malta de cebada, un 50% de malta de trigo y un l&uacu ...tamos Mango lo que le ayuda a suavizar la parte áspera de las cervezas con una fuerte presencia de trigo. Visualmente destaca su color rojo carmín. ...


Birra & Blues Amber Ale

Birra & Blues Amber Ale
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Specialty Beer - 6 º - 13 IBU

Birra & Blues Amber Ale Specialty Fruit Beer La Piña asada en horno de leña ...radicional. Premiada con una plata en el Concurso Internacional de Lyon en 2016, a los tres tipos de malta de cebada y el lúpulo inglés empleados en su elaboración, se le sum ...


Birra & Blues Black Blues Abbey

Birra & Blues Black Blues Abbey
starstarstarstar_borderstar_border 3,23

Wood-Aged Beer - 6.1-6.3 º - 60 IBU

Birra & Blues Black Blues Abbey Con cuatro tipos de malta de cebada, avena y un lúp ...te;s, es una cerveza en la que destacan los sabores a caramelo de las maltas empleadas en su elaboración. Los toques de vainilla y los aromáticos que surgen del proceso de envejeci ...


Birra & Blues Barón Rojo

Birra & Blues Barón Rojo
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Red Ale - 4.5 º - 18 IBU

Birra & Blues Barón Rojo Red Ale Red Ale elaborada para el grupo de rock espa&ntild ...e;pulos diferentes. Es una cerveza equilibrada con un suave dulzor al inicio en boca y un final más seco tostado. El sabor a caramelo tostado está presente en boca en todo momento. ...


Birra & Blues Número 13

Birra & Blues Número 13

Imperial IPA - 7.5 º - 60 IBU

Birra & Blues Número 13 Cerveza muy lupulada y amarga, hecha con malta Pale Ale como bas ...os procedentes de España, en concreto de Órbigo Valley en León. Como datos técnicos destacar que tiene 60 IBUS, 27 EBC para una graduación alcohólica de ...


Birra & Blues Smoke My Beer

Birra & Blues Smoke My Beer
starstarstarstar_borderstar_border 3,16

Smoke Flavored and Wood Aged Beer - 8.4 º - 24 IBU

Birra & Blues Smoke My Beer De color rubia intensa, ligeramente turbia, está elaborada c ... “invierno”. La combinación del lúpulo que utilizamos junto al dry wooding de roble francés, aportan sabores a tofe y matices de vainilla sin que su alto contenid ...


Birra & Blues Doble IPA

Birra & Blues Doble IPA
starstarstarstar_halfstar_border 3,41

Imperial IPA - 7.5 º - 60 IBU

Birra & Blues Doble IPA Elaborada con 3 tipos diferentes de lúpulos cultivados en Espa&n ...unos aromáticos florales con reminiscencias frutales a cítricos como el pomelo y la mandarina. Marida a la perfección con filetes ahumados, carne de cordero y pollo. El ques ...


Birra & Blues Mägo de Oz

Birra & Blues Mägo de Oz
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Blonde Ale - 4.5 º - 21 IBU

Birra & Blues Mägo de Oz Blonde Ale Alza tu cerveza! Gracias a la colaboración de ...il de beber. Elaborada con cuatro tipos de malta de cebada y 2 lúpulos cultivados en España, es una cerveza balanceada, limpia y refrescante con ciertas notas frutales. Marida con c ...


Birra & Blues B & B King

Birra & Blues B & B King
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Red IPA - 5.5 º - 40 IBU

B & B King American Red IPA Cerveza artesana tostada amarga, pero con el carácter de la m ...ligeras notas de maracuyá, florales, pino, terroso y cítrico Apariencia: Color cobre intenso. Espuma crema de buena persistencia. Sabor: Sabor a lúpulo americano alto, con am ...


Rad Frutos Rojos

Rad Frutos Rojos
starstarstarstar_borderstar_border 3,00

Hard Seltzer - 4.5 º

Frutos Rojos Este RAD® es dulce al paladar, sin que el aroma sature ni se pierda la sensaci&oac ...adirle alguna que otra baya al vaso con hielo no hará más que mejorar la experiencia de saciar la sed con RAD®. --------------- Red Berries ---------------- Fruits Rouges ...


Rad Limón & Hierbabuena

Rad Limón & Hierbabuena

Hard Seltzer - 4.5 º

Limón & Hierbabuena La acidez perfecta para calmar la sed. Se puede adornar el vaso con .... Aunque RAD® no necesita esta ayuda extra. -------------- Lemon and Mint ------------ Citron et Menthe ...


Rad Naranja & Fresa

Rad Naranja & Fresa

Hard Seltzer - 4.5 º

Naranja & Fresa Una mezcla de sabores y aromas con el punto ácido de ambas frutas, sin p ... una rodaja de naranja o una fresa: la mejor forma de comprobar que, incluso en nariz, RAD® es natural. ------------------- Orange and Strawberry ------------------- Orange et Fraise ...


B&B Iniquity

B&B Iniquity
starstarstarstar_halfstar_border 3,68

American IPA - 6.5 º - 65 IBU

Iniquity Unplugged Series West Coast IPA La West Coast IPA está bautizada como Iniquity ...eza colaborativa, elaborada dentro del marco del Collaboration Brew Day con la Pink Boots Society Spain. Esta asociación sin ánimo de lucro agrupa a mujeres que trabajan en el secto ...


Hércules / B&B Tío Frío

Hércules / B&B Tío Frío
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American IPA - 7 º

Tío Frío Cold IPA Colaboración con nuestros amigos de Birra & Blues de Va ...beber, pero sin renunciar a la potencia de los lúpulos americanos y el nivel del alcohol característico de una IPA. Amarga, refrescante y balanceada. ...


B&B Domino

B&B Domino
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NEIPA - New England IPA - 7 º - 45 IBU

Domino New England IPA NEIPA donde predomina el aroma a lúpulo tropical proveniente de los l& ...a a zumos tropicales está acompañado por un amargor bajo bien equilibrado con las maltas: El acabado da una sensación de dulzor que enmascara la suave tibieza del alcohol. Ti ...


B&B Gloria X Aniversario

B&B Gloria X Aniversario
starstarstarstar_halfstar_border 3,75

American IPA - 7.3 º - 60 IBU

Gloria Cold IPA Con Gloria celebramos los diez años de vida de la fábrica de B&B ...cute;s universal que la buena música y la buena cerveza. Esta etiqueta es un homenaje al Unplugged en la MTV de Mando Diao y Lana del Rey (2010), interpretando juntos Gloria, una canci&oac ...


B&B Lifelines Unplugged Series

B&B Lifelines Unplugged Series
starstarstarstar_halfstar_border 3,49

Sour Ale - 8.5 º

Lifelines Unplugged Series Raspberry Sour Ale en recuerdo de A-ha y los años ochenta. Ce ...eza ácida, con el toque fresco, intenso y frutal de frambuesa. Tiene aromas de frutos rojos y cítricos. El amargor es muy bajo. El cuerpo es medio-alto, la carbonatación mode ...


B&B Celestial Sin Pastry Stout

B&B Celestial Sin Pastry Stout

Alcohol Free - 0.5 º - 15 IBU

Celestial Sin Pastry Stout Cerveza muy oscura con espuma tostada, cremosa y persistente. Tiene un s ...;, chocolate, vainilla y caramelo. El amargor es muy bajo. El cuerpo es medio-alto, la carbonatación moderada y la sensación en boca es suave e intensa. Perfecta para combinar con c ...


B&B Ode To the Stout

B&B Ode To the Stout
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Stout - 8 º

Ode To the Stout Pastry Stout Una loa a The Cranberries con esta PASTRY STOUT. Cerveza muy oscura ...nilla y caramelo. El sabor es dulce y combina el chocolate, caramelo, vainilla y el carácter alcohólico moderado. El amargor es muy bajo. El cuerpo es alto, la carbonatación ...


B&B Lullaby

B&B Lullaby
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Imperial IPA - 7.5 º

Lullaby LULLABY, una DOBLE IPA que muestra su respeto por The Cure. Cerveza donde predomina el aro ...c. El color es anaranjado y cuenta con una espuma blanca persistente. El intenso y complejo sabor a lúpulo acompañado por un amargor medio-alto bien balanceado por las maltas la car ...


B&B Craft Beer RAD Naranja & Fresa

B&B Craft Beer RAD Naranja & Fresa
starstarstar_halfstar_borderstar_border 2,60

Hard Seltzer - 4.5 º


B&B Craft Beer RAD Limon & Hierbabuena

B&B Craft Beer RAD Limon & Hierbabuena
starstarstarstar_borderstar_border 3,23

Hard Seltzer - 4.5 º


Business Name: B&B Brew & Spirits S.L.
Address: Ildefonso Carrascosa, 18. Naves 1 y 2. 46560. Massalfassar, Valencia
Health Register: 30.11844/V
Web:
Somos cerveceros artesanos desde 2011, tenemos una personalidad propia muy marcada y pretendemos convertirnos en un referente nacional de las cervezas y bebidas artesanas. Cuando escribimos estas líneas (*), nos hemos convertido en los segundos elaboradores por tamaño en la Comunidad Valenciana de cerveza artesanal: en 2019 vendimos 153.000 litros. Es solo el principio.
Lo nuestro es la pasión por el buen sabor y la buena música; en B&B no se nos ocurre mejor binomio para el éxito. Y aspiramos a la excelencia en la calidad. Por eso, únicamente contamos con materias primas naturales en nuestros procesos de elaboración y perfeccionamos la fermentación natural. Prescindimos de la pasteurización, los aditivos y los conservantes, y nos quedamos con el buen hacer artesano.
Os invitamos a que disfrutéis de nuestras cervezas y bebidas artesanas elaboradas a orillas del Mediterráneo. Premiadas repetidamente en certámenes nacionales e internacionales, nuestro mayor éxito siempre será que os gusten.
En vísperas del décimo aniversario de B&B y con 18 galardones nacionales e internacionales a nuestras espaldas, nos hemos renovado. Por un lado, nos presentamos con una nueva imagen corporativa y una actualización de las etiquetas. Por otro, apostamos más que nunca por la innovación y por la búsqueda constante de aquellos productos que el mercado y los consumidores demandan.
Pioneros en la elaboración de cerveza artesana sin alcohol y de Hard Seltzer en la Comunitat Valenciana y España, hoy mantenemos cuatro referencias de cerveza que tienen una gran acogida en el público cervecero y también entre el neófito. Su producción es permanente y su receta, por ahora, es invariable porque así lo quiere el consumidor.
En B&B completamos estas referencias sobradamente competentes, con las personales elaboraciones de nuestra maestra cervecera, Cristina Sáez (**), que puede llegar a crear una distinta cada mes en nuestras instalaciones gracias al potencial de su ingenio. Su producción, por ser “de autor”, es limitada y única. Salen al mercado bajo la denominación "Unplugged"
Por último, está la familia de las “sin alcohol”. Empezamos en 2019 con una Pale Ale premiada en el BBF 2020, luego ha venido una IPA y seguiremos con más estilos. Después, el tiempo dirá. En B&B pretendemos que beber cerveza, al margen de la que escojáis, siempre sea un placer.
Y si buscáis algo distinto, os invitamos a probar RAD, nuestro hard-seltzer. Bebida fermentada con sabor y burbujas, con algo de graduación alcohólica y muy pocas calorías. Un refresco natural, sin química ni aditivos, que sigue la elaboración cuidada y artesanal de nuestras cervezas. Porque en B&B os escuchamos y, si nos lo pedís, os lo servimos.
(*) Octubre 2020.
(**)Cristina Sáez es Certified Brewmaster, Maestra Cervecera, por la Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei de Berlin (VLB), el Instituto de Investigación y Enseñanza Cervecera de Berlín.
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Brewing since 2011, the biggest producers in the Comunidad Valenciana. We sold in 2019 153.000 litres and we are pioneers in production of non-alcoholic beers and hard seltzer.
We are committed to innovation and research in order to professionally satisfy the market demands. We brew using natural ingredients and according to craft processes. We get rid of: pasteurization, chemicals and cheap substitutes.
 
We currently produce four references that are very well received by the brewing public and also by the neophyte. Their production is permanent and their recipe is unchanged for the time being, because that is what the consumer wants.
Separate mention for the "non-alcoholic" family. We began with a Pale Ale and continued with an IPA, the Celestial Sin, awarded in the Innova category of the Valencia Community Craftsmanship Awards 2020. We continue with more styles. Our aim is that drinking beer, regardless of which one you choose, will always be a pleasure.
We complete these references with the Unplugged elaborations of our master brewer, Cristina Sáez (**), who can create a different one every month in our facilities, thanks to the potential of her ingenuity. As she is an "author", her production is limited and unique.
(**)Cristina Sáez is Certified Brewmaster by the Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei de Berlin (VLB), the Berlin Institute for Brewery Research and Education.