Historia de la cerveza. 11 libros.

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Apuntes para la historia de la cerveza en México
03-03-15 |
(3.6) | 1 val. | 1 com. | 1159 vis. | 1 img.
La sed es más mortífera que el hambre y el agua es la vida. Considerada como uno de los cuatro elementos indispensables, el hombre la ha utilizado para sobrevivir y elaborar diferentes tipos de bebidas, entre ellas las alcohólicas. Aunque ...
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Cerveza y Cervecerías del Antiguo Madrid
23-02-13 |
(3.6) | 1 val. | 0 com. | 1816 vis. | 1 img.
La cerveza es una de las bebidas más antiguas consumidas por el hombre. Su producción se remonta a los grandes imperios de la antigüedad clásica.En Cervezas y Cervecerías del Antiguo Madrid, descubrirá todo lo relacionado ...
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El Mundo de las Cervezas
12-06-13 |
(2.9) | 1 val. | 0 com. | 1248 vis. | 1 img.
Libro práctico editado por Heineken España y que sirve de guía en los cursos de cata de la empresa y de la escuela de hostelería Gambrinus
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Fábrica de cerveza, gaseosa y hielo "La Esmeralda" de Valencia
01-04-15 |
(4.2) | 1 val. | 1 com. | 858 vis. | 1 img.
Breve historia de una de las primeras empresas cerveceras de la ciudad de Valencia, la fábrica de cervezas, gaseosas y hielo artificial `La Esmeralda` fundada por Bartolomé Hernández en Ruzafa.
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Historia de la Cerveza en Uruguay
23-04-13 |
(3.75) | 2 val. | 0 com. | 1103 vis. | 1 img.
Homenaje de FNC a sus 145 años. Bienvenidos. Los invitamos a recorrer este espacio donde podrán disfrutar y conocer más acerca de nuestra Cerveza, de su pasado y su actualidad. Así reza el cartel ubicado en el ingreso de nuestro ...
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La Cerveza en España
14-02-13 |
(4) | 1 val. | 0 com. | 1683 vis. | 1 img.
Una obra que aúna la historia y la tradición de la cerveza desde su origen hasta su implantación y desarrollo en nuestro país; la evolución de sus empresas, sus costumbres, sus productos y sus hombres.
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La historia del mundo en seis tragos: De la cerveza de los faraon es a la Coca-Cola
30-01-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 828 vis. | 1 img.
La historia de la humanidad analizada a través de las bebidas que han caracterizado cada época, que han configurado sus usos y su cultura. El autor aborda con gran originalidad la relación entre bebidas y civilizaciones, como en el caso ...
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Pan, Té y Cerveza
14-04-15 |
(3.6) | 1 val. | 2 com. | 872 vis. | 1 img.
Pan, té y cerveza. Alimentación, cocina y gastronomía en Gran Bretaña durante la revolución industrial Esta obra trata de proporcionar al lector una perspectiva histórica sobre la alimentación durante la ...
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Peroni a Livorno
12-03-13 |
(5) | 1 val. | 1 com. | 1193 vis. | 1 img.
Completo trabajo de investigación sobre la historia de la cerveza Peroni en la ciudad toscana de Livorno. Muy bien documentado y con excelentes fotografías, grabados, mapas, etc
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S.A. DAMM , Maestros Cerveceros desde 1876
24-03-13 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 1336 vis. | 1 img.
Damm , 125 años de 1876 a 2001 Libro de los 125 años de Damm a cargo del historiador Francesc Cabana. Completa publicación con toda la historia e interesantes imágenes, perfecto para los apasionados de la marca Damm. Indice: - ...
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The Magic of Heineken
15-02-13 |
(4) | 2 val. | 1 com. | 1484 vis. | 1 img.
Heineken es la protagonista de este libro. Desde su fundación, en Amsterdam, en 1864, la cervecería se ha convertido en un referente mundial. `La Magia de Heineken`cuenta una historia excepcional. Conoce todo acerca de la familia cervecera y experimenta el ...
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Classic American Pilsener. Una versión de Pilsner elaborada en los EE.UU. por los inmigrantes cerveceros alemanes que trajeron el proceso y la levadura con ellos cuando se establecieron en los Estados Unidos. Trabajaron con ...