Sergi Freixes. 2 libros.

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Cerveses Artesanes de la Nostra Terra
28-04-15 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 866 vis. | 1 img.
Les cerveses artesanes s’han guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta “ampolla” és ideal. La cervesa artesana sha introduït amb força ...
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El Mundo de la Cerveza Artesanal
26-02-14 |
(0) | 0 val. | 0 com. | 4916 vis. | 1 img.
Larousse explica las claves de un fenómeno en augeTodo sobre la cerveza artesanalLa elaboración y consumo de cerveza artesana es una tendencia en alza que se extiende sin descanso. Productos de proximidad, originales, con personalidad propia y ...
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Nómada / Freigeist Paella Food Ale. Nómada / Freigeist Paella Food Ale Colaboración nómada con los alemanes Freigeist Bierkultur, con azafrán, aceite de oliva, sal, Arroz
Brasserie de l’Abbaye d’Aulne - ADA. Como en muchas abadías belgas, también los cistercienses de la Abadía de Aulne fabricaban su propia cerveza desde la Edad Media. La Abadía tenía que alimentar diariamente ...
Cervezas Mahou 1890-1998. Un siglo de tradición e innovación. Se trata de un trabajo de investigación realizado por los autores durante 3 años fundamentado en documentación del Archivo Histórico de la Comunidad de Madrid. Fue la primera aproximación rigurosa ...
Oatmeal Stout. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 13 StoutSubcategoría BJCP: CAroma: Suave aroma a granos torrados, generalmente con carácter a café. Un ligero dulzor puede dar una impresión a café con crema. ...