Líquidos obtenidos por tratamiento de maltas y otras materias amiláceas con agua potable para extraer los principios solubles en condiciones tecnológicamente apropiadas.
Fuente: BOE - España
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de cobre profundo a marrón oscuro, a menudo con un tinte rojizo. Espuma cremosa y de color canela. Usualmente clara, aunque existen versiones sin filtrar. Sensación en boca: De cuerpo ... (ver_mas)
Lúpulo: Brewer´s Gold VF Alfa Ácidos: 8,1% - 13,1% Conservación (6 meses a 20º): Mala Posibles Sustitutos: Bullion, Cascade, Galena, Northern Brewer, Northdown
Secretos de la cerveza casera. Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. ...
Dunkel. Oscuro en alemán. La cerveza oscura (dunkel) nace en Bohemia y Baviera. Es anterior a la cerveza rubia (o pale lager) y recibe el nombre por su color de pardo a negro. Tienen un sabor suave. El contenido ...