Sonnet o Sonnet Golding (Lúpulo)

Sonnet o Sonnet Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Sonnet o Sonnet Golding

País: USA

Alfa Ácidos: 3% - 6%

Beta Ácidos: 6,00%

Estilo Típico: Ales belgas, Pale Ale, Wheat

Sabor/Aroma Típicos: Floral

Posibles Sustitutos: Saaz, East Kent Golding, Crystal

Specialty Beer

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP:
Apariencia: La apariencia debe ser apropiada a la de la cerveza base presentada, y variará dependiendo de ésta última. Tener en cuenta que los ingredientes o procesos inusuales pueden afectar la apariencia, ... (ver_mas)

Outeniqua (Lúpulo)

Lúpulo: Outeniqua
Alfa Ácidos: 12% - 13,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Southern Star

Kohatu (Lúpulo)

Lúpulo: Kohatu
Alfa Ácidos: 6,80%
Estilo Típico: Pale Ale, Apa, IpaSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, pino, floral

Kitamidori (Lúpulo)

Lúpulo: Kitamidori
Alfa Ácidos: 9% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%
Posibles Sustitutos: Saaz, East Kent Golding

Grado Plato

Grado Plato es una unidad de concentración definida como el porcentaje en masa de sacarosa presente en una solución.
Conociendo el Grado Plato es posible monitorear y controlar el proceso de fermentación de la cerveza.
Ver: ... (ver_mas)