Sladek

Sladek

Lúpulo variedad híbrida y aromática del lúpulo Saaz (contiene un 30% de su genética). Es muy usado para elaborar lagers, y se recomienda para dar sabor a lúpulo a la cerveza. (alfa-ácidos: 5-7%).

First Choice (Lúpulo)

Lúpulo: First Choice
Alfa Ácidos: 4,8% - 6,7%
Conservación (6 meses a 20º): 74,00%
Posibles Sustitutos: Cluster

Meridian (Lúpulo)

Lúpulo: Meridian
Alfa Ácidos: 6% - 7%
Posibles Sustitutos: Citra, Centennial

Topaz (Lúpulo)

Lúpulo: Topaz
Alfa Ácidos: 13,7% - 17,7%
Estilo Típico: Apa, Ipas, Bitter, I.StoutSabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, afrutado

Tripel

Término utilizado en los Países Bajos para describir una Strong Pale Ale. El término fué utilizado en 1956 por la cervecería trapense de Westmalle.

Sussex (Lúpulo)

Lúpulo: Sussex
Alfa Ácidos: 4,3% - 5,8%
Estilo Típico: Ales inglesas, Ales belgasSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico