Pacific Gem (Lúpulo)

Pacific Gem (Lúpulo)

Lúpulo: Pacific Gem

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 13% - 16%

Beta Ácidos: 7% - 9%

Conservación (6 meses a 20º): 70% - 80%

Estilo Típico: Strogn Ale, Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Madera, frutos negros

Posibles Sustitutos: Fuggle

Caldera

Recipiente usado para la maceración o cocción del mosto.

MultiHead (Lúpulo)

Lúpulo: MultiHead
Alfa Ácidos: 3,5% - 5,5%
Estilo Típico: Pale AleSabor/Aroma Típicos: Floral, afrutado, cítrico

Gose

Cerveza Histórica: Gose
Impresión General: Cerveza de trigo altamente carbonatada, ácida y frutal, con un carácter restringido de sal y coriandro y bajo amargor. Muy refrescante, con sabores vivos y alta atenuación.
Aroma: ... (ver_mas)

Ale

Cualquier cerveza elaborada con levaduras de alta fermentación. Tradicionalmente una cerveza ale tiene una fermentación más caliente que una cerveza estilo lager, utilizando una levadura que se eleva a la parte superior del recipiente de elaboración ... (ver_mas)

Tettnanger (Lúpulo)

Lúpulo: Tettnanger
Alfa Ácidos: 4,1% - 6,3%
Conservación (6 meses a 20º): 57,00%
Posibles Sustitutos: Tettnanger, Fuggle, Saaz, Spalter