Intercambiador de Flujo Paralelo (Intercambiador de Calor)

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Intercambiador de Flujo Paralelo (Intercambiador de Calor)

Intercambiador de Flujo Paralelo (Intercambiador de Calor)

Dispositivo diseñado para transferir calor entre dos medios, que estén separados por una barrera o que se encuentren en contacto. Son parte esencial de los dispositivos de refrigeración, acondicionamiento de aire, producción de energía y procesamiento químico. En la producción de la cerveza son usados para enfriar el mosto tras la decocción o antes del envasado.



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Estilo Típico: MultiestiloSabor/Aroma Típicos: Especiado, cítrico, afrutado

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Lúpulo: Strisselspalter o Strisselspalt
Alfa Ácidos: 3% - 5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Mount Hood, Crystal, Hersbrucker

Export

Cerveza de baja fermentación originaria de la ciudad de Dortmund, con lo que también se la conoce como cerveza dortmunder. Graduduación alcohólica en torno al 5%. A veces también se le nombra como Premium.

Centeno

El centeno (Secale cereale (L.) M.Bieb.) es una planta monocotiledónea anual de la familia de las gramíneas y que se cultiva por su grano o como planta forrajera. Es un miembro de la familia del trigo y se relaciona estrechamente con ... (ver_mas)

Brewery

Cervecería en inglés.
Fábrica de cerveza.
Procede del verbo en inglés Brew, que significa macerar.