Gushing El gushing es un problema derivado de la malta que se presenta al abrir la botella de cerveza, el C02 se escapa de forma violenta y derrama parte del líquido, que así se pierde.
Se puede comparar con el efecto de abrir una botella de cava después de agitarla.
Cerveza de baja fermentación originaria de la ciudad de Dortmund, con lo que también se la conoce como cerveza dortmunder. Graduduación alcohólica en torno al 5%. A veces también se le nombra como Premium.
Michael Jackson (27 marzo 1942 - 30 agosto 2007) fue un Inglés escritor y periodista autor de varios libros influyentes sobre la cerveza y whisky . Sus 3 obras más importantes sobre cerveza son: Michael Jackson’s Beer Companion:` ... (ver_mas)
Residuo de materia después de extraído su jugo. En el caso de la malta suele estar compuesto por cáscaras de grano y salvado que se suelen emplear como alimento para ganado.
Lúpulo: Willamette Alfa Ácidos: 5% - 7,2% Estilo Típico: Ales inglesas, Ales americanasSabor/Aroma Típicos: Floral, a pino
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La historia de esta bebida en la Argentina, sus orígenes inmigrantes y su actualidad ...
Belgian Blonde Ale. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 18 Belgian Strong AleSubcategoría BJCP: AAroma: Aromas ligeramente terrosos o especiados, conjuntamente con un tenue aroma dulce de la malta Pils. Se evidencia un ...