De F.G. (Final Gravity) a Furano Ace (Lúpulo).

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enciclopedia de la cerveza - F 28



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Alliance (Lúpulo)

Lúpulo: Alliance
Alfa Ácidos: 4,6% - 7,5%
Conservación (6 meses a 20º): 78,00%
Estilo Típico: Ale

Lite American Lager

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de pajizo muy pálido a amarillo pálido. Espuma blanca, rara vez persiste. Muy cristalina.
Sensación en boca: De cuerpo muy liviano debido al uso de un alto porcentaje de adjuntos ... (ver_mas)

Bramling (Lúpulo)

Lúpulo: Bramling
Alfa Ácidos: 5,80%
Conservación (6 meses a 20º): 76,00%
Posibles Sustitutos: Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding

Weizenbier

En aleman. Cerveza de trigo.

Quota - Cuota

Se entiende por Quota cada aportación o añadido de lúpulo, durante la cocción. Dependiendo de cuando se aporte, proporciona diferentes grados de amargura, sabor o aroma.




Cervezas Diferentes

Condalchef. Productos Gournet y Delicatesen.

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Buket (Lúpulo). Lúpulo: BuketPaís: EsloveniaAlfa Ácidos: 11,00%Beta Ácidos: 4,90%Conservación (6 meses a 20º): 53,00%Estilo Típico: Ales inglesas, LagersSabor/Aroma Típicos: Afrutado, especiado, herbal