Barril

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Barril

Barril

Recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente los barriles se fabricaban de madera, aunque actualmente se contruyen de aluminio o acero.



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SMaSH

Acrónimo de Single Malt and Single Hop y define las cerveza eleboradas con un solo tipo de malta y un solo tipo de lúpulo.

Weizenbock

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de ámbar oscuro a un oscuro marrón rubí. Una espesa, cremosa y persistente espuma canela es característica. El alto contenido de proteínas del trigo atenta contra la claridad en ... (ver_mas)

Symphony (Lúpulo)

Lúpulo: Symphony
Alfa Ácidos: 16% - 18%

Southern Star (Lúpulo)

Lúpulo: Southern Star
Alfa Ácidos: 12% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Outeniqua

Pilgrim (Lúpulo)

Lúpulo: Pilgrim
Alfa Ácidos: 9% - 13%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Target, Pioneer, Challenger