American Ale

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Estilo de Cerveza

Categoría BJCP: 10 American Ale

Engloba los siguientes subestilos:

10A American Pale Ale
10B American Amber Ale
10C American Brown Ale



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Cask

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Atlas o Styrian Atlas (Lúpulo)

Lúpulo: Atlas o Styrian Atlas
Alfa Ácidos: 9% - 11%
Conservación (6 meses a 20º): 50,00%
Posibles Sustitutos: Aurora, Estiria Golding

California Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: California Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 8,5




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