Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: D Apariencia: Existen tres versiones principales (Blond, Amber y Brown), por lo que el color puede variar de rubio dorado a bronce rojizo, y a marrón castaño. La claridad es de pobre a buena, aunque la ... (ver_mas)
Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de ámbar a marrón cobrizo. Gran espuma de blanca a blancuzca con buena retención. Generalmente bastante cristalina, aunque las versiones con dry hopping pueden ser ligeramente turbias. Sensación ... (ver_mas)
Secretos de la cerveza casera. Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. ...
Dunkel. Oscuro en alemán. La cerveza oscura (dunkel) nace en Bohemia y Baviera. Es anterior a la cerveza rubia (o pale lager) y recibe el nombre por su color de pardo a negro. Tienen un sabor suave. El contenido ...