Comparar Cervezas: Turia Märzen, Pilsen Ambar, Voll-Damm

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Compara Cervezas; comparativa de marcas, estilos de cerveza, valoración, graduación, IBUs, maltas, lúpulos.....y su precio. Selecciona hasta 3 cervezas artesanas o industriales y compara su descripción y principales características de un solo vistazo.

 


 
 
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fnc-pilsen-ambar
voll-damm
 

Estilo:
Oktoberfest-Marzen
Dortmunder Export
Oktoberfest-Marzen

Graduación:
5,6
5,2%
7,2%

IBU:

Malta:

Lúpulo:

Precios:

Descripción Comercial:

Turia Märzen , Cerveza tostada

Recupera la tradición de la desaparecida (en botella) Turia Märzen, cuando Damm adquirió la cervecera valenciana, El Turia – Fábrica de Cerveza, S.A. Ahora reaparece en este formato y se elabora en las instalaciones de Estrella de Levante (también del mismo grupo) en Murcia.

Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así Cervezas El Turia, que frenada por la guerra, lanzará sus primros productos años más tarde, en 1947.

Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se brindó con las diferentes marcas de la cervecera, como Stark, Golden Bier y esta Turia Märzen, con un caracter tan genuino que ha conseguido perdurar hasta hoy.

Turia Märzen es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por estructura y equilibrio, carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.

Cerveza de color tostado con reflejos rojizos de alta intensidad aromática, para beber a la entrada de la noche y a toda hora.

Pilsen Ambar es una cerveza de tono ámbar rojizo que surge del ligero tostado de sus finas maltas de cebada. También se destacan pequeñas y refinadas burbujas. Al saborearla se descubre una cerveza con cuerpo, pero a la vez delicada, donde se aprecia un suave amargor que permite dar a luz un caramelo tostado delicioso. “Selecta combinación de finas maltas, notas de caramelo tostado y suave amargo en una cerveza de tono ámbar Rojizo” ¿Cómo degustarla? Para tomarla en su punto justo, debe servirse a una temperatura entre 8ºC - 10ºC. Así se logra que los sabores de las altas se liberen inmediatamente en la boca, mientras que la suave carbonatación hace que no se produzca un violento espumado cuando se la sirve. Maridaje Ámbar tiene una personalidad definida y como tal, demanda comidas que acompañen y realcen su sabor; platos de sabores intensos, dominantes y definidos. Por eso los platos a base de carnes rojas o blancas ahumadas o picantes, quesos media maduración y postres a base de tartas, frutas y helados cítricos alcanzan una nueva dimensión de sabor acompañados de una Pilsen Ambar.

La Doble Malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

El hecho de añadir el doble de malta a la cerveza, es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas, que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre Märzenbier (Cerveza de Marzo).

El primer lote de estas cervezas solía abrirse coincidiendo con el Oktoberfest, la fiesta de octubre celebrada en Munich dónde la cerveza era el centro de la celebración. Las Märzenbier, como Voll-Damm, son la estrella de esta fiesta que se ha convertido en el acontecimiento cervecero más importante del mundo.



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1906 Reserva Especial - Alhambra Reserva 1925 - Mahou 5 Estrellas
Rosita d`Ivori - Akerbeltz Xuria - Hoegaarden Grand Cru
Dougall’s 942 IPA - Portus Imperial Stout - Dougall’s Hoppy Lager
Guinea Pigs Hopvana - Dawat 5 - Tian Idílica
Mahou Clásica - Cruzcampo Fresca - Mahou 5 estrellas Sin Gluten
Guinness Foreign Extra Stout - Guinness Extra Smoot - Guinness Special Export
Te Deum Amber - Rodenbach Grand Cru - Cantillon Gueuze Lambic Bio
Granizo IRA! - Falken Brewing 1UP - Faxilda Faisca
Corona Light - Tecate Light
Amai Apache IPA - BLAT - La Vallekana Golden Ale
Alhambra Sin - Free Damm - Buckler 0,0 Radler
Gabarrera La Barranca - La Quince Vienna Lager - Fergar Dorada
Schneider Weisse Tap 4 Mein Grünes - ABK Edel Spezialbier Premium Lager Beer - Eku 28
Virtus Pilsen - Virtus Altbier - Virtus IPA
Althaia Blonde - Althaia Christmas Ale 2014 - Althaia IPA
Aigua de Moritz - Estrella Galicia 0,0 - Free Damm
Gallaecia Dourada - Valentia Homebrew Teseo - Maredsous 6 Blonde
Guineu Sitges - Bandua Summer Rain - Mad Brewing Trigo Hoppy
Anchor Liberty Ale - Brooklyn Black Chocolate Stout - Brooklyn Blast!
Bangla - Meantime Yakima Red - Samuel Smith India Ale
Almogàver Classica - BrewDog 5 A.M. Saint - Flying Monkeys Stereovision
Malaqa Back to School - Fergar Rubia - Vericcio Serie Experimental Summer Ale
Marbi Psycho Tropic - Marbi Saint Sören - Big Beñat Saison
Art Fosca - Bevirra L`Ha Pijapina - Espiga Dark Shipa
Microbombolla Holy Vasper - Ariscona Strong Blonde Ale - Fuller’s Old Winter Ale
Legado de Yuste - St. Bernardus Prior 8 - Steenbrugge Dubbel Bruin
Naparbier Napar Pils - Montseny Lupulus - Brutus
Rogue Chipotle Ale - Rogue Mocha Porter - Rogue Farms OREgasmic Ale
Voll-Damm - Gallo
Guinness Original - Guinness Extra Smoot - Guinness Special Export
Stella Artois Lager - Miller Genuine Draft
La Petra Agradecidos - Sesma Kashkal - Sesma Diva Rubia
Estrella Galicia Pilsen - Estrella Damm
Lindemans Kriek - Lindemans Peche - Lindemans Apple
Cerberus Suau - El Quijote Sancho - La Quince 15 Hours Session IPA Simcoe
Barret Calotte - Edge Brewing Buried Alive - Hannen Alt
Fuller’s London Pride - Fuller’s 1845 - Fuller`s London Porter
Olbea Helles - Falken Brewing Cobra - Gross Mosaic Ale
Cantillon Kriek - Birrificio Italiano Scires - Lindemans Peche
Emelisse D.I.P.A. - Sagra IPA - El Búho Indian Pale Ale
Zorra Red India Pale Ale - Zorra Wheat Summer Ale - Zorra Imperial Peanut Stout
Cerdos Voladores - Barcelona Beer Company La Bella Lola - Barcelona Beer Company Nicotto
Tecate - Bohemia
Medina Vendimia 2012 - Medina Vendimia 2013 - Tacoa Passion Beer
Spigha Gurugú - Marina Devil`s IPA - Yakka Humo
Yria Gose - A Cova da Serpe Retrancus - Freigeist Atlantis Gose
Flor Entresendas - Les Trois Mousquetaires Kellerbier - Le Trou du Diable Pitoune
Kasteel Donker - Brigand - Kasteel Barista Chocolate Quad
Mahou 5 Estrellas - Mahou Clásica - Heineken Lager Beer
Naparbier Pumpkin Tzar - Naparbier ZZ+ Amber Ale - Naparbier Sai Saison
Modelo Light - Tecate Light - Coors Light
Dorada Pilsen - Heineken Lager Beer - Tropical Pils
Cruzcampo Gran Reserva - Voll-Damm
La Pirata Súria - Guineu Riner - Iquiqueña Morena
Milana Tostada - Llanura Ambar - Cerveza Arkania
Exulans Pacific Ale - Galana Bomba Valencia - Valentivm Brown Ale
Vital Spark - St. Peter’s Indian Pale Ale - Brewdog Dogma
Birra&Blues Tostada - Les Clandestines Espelta - Suevia Urco
Estrella Galicia Artesana - Alhambra Negra - Cruzcampo Especial Navidad