Comparar Cervezas: Turia Märzen, Mahou 5 Estrellas, Voll-Damm

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mahou-5-estrellas
voll-damm
 

Estilo:
Oktoberfest-Marzen
Pilsner
Oktoberfest-Marzen

Graduación:
5,6
7,2%

IBU:

Malta:

Lúpulo:

Precios:

Descripción Comercial:

Turia Märzen , Cerveza tostada

Recupera la tradición de la desaparecida (en botella) Turia Märzen, cuando Damm adquirió la cervecera valenciana, El Turia – Fábrica de Cerveza, S.A. Ahora reaparece en este formato y se elabora en las instalaciones de Estrella de Levante (también del mismo grupo) en Murcia.

Valencia, primavera de 1935. Un grupo de amigos de espíritu emprendedor se une gracias a su pasión por la cerveza. Nace así Cervezas El Turia, que frenada por la guerra, lanzará sus primros productos años más tarde, en 1947.

Durante décadas, en muchos hogares y establecimientos de la ciudad se brindó con las diferentes marcas de la cervecera, como Stark, Golden Bier y esta Turia Märzen, con un caracter tan genuino que ha conseguido perdurar hasta hoy.

Turia Märzen es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por estructura y equilibrio, carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.

Cerveza de color tostado con reflejos rojizos de alta intensidad aromática, para beber a la entrada de la noche y a toda hora.

Nacida para satisfacer a los paladares más exigentes, Mahou Cinco Estrellas está elaborada con las mejores variedades de lúpulo y levadura, que le imprimen sus característicos cuerpo y sabor. Mahou Cinco Estrellas destaca por su color dorado y su característico amargor, moderado y fino, que da un buen balance gustativo que persiste en el paladar. DATOS TÉCNICOS Año de lanzamiento: 1969 Grado alcohólico: 5,5% vol. Tipo de cerveza: Con alcohol

La Doble Malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor. Doble Malta es la seña de identidad de esta cerveza.

El hecho de añadir el doble de malta a la cerveza, es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas, que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. De ahí el nombre Märzenbier (Cerveza de Marzo).

El primer lote de estas cervezas solía abrirse coincidiendo con el Oktoberfest, la fiesta de octubre celebrada en Munich dónde la cerveza era el centro de la celebración. Las Märzenbier, como Voll-Damm, son la estrella de esta fiesta que se ha convertido en el acontecimiento cervecero más importante del mundo.



Otras Cervezas Comparadas:

Ordio Minero Royale - Carlow O’Hara’s Irish Red - Mulhacén Irish Red
Hitachino White Ale - Rufa Blat - Mas Malta A.W.A.
Urthel Samaranth - BIIR / Brewerkz Hoppy Monk - Brunehaut Abbaye de Saint-Martin Cuvée de Noël
Belgoo Saisonneke - St Feuillien Blonde - Oud Beersel Framboise
Grassau Lager - Adnams Dry Hopped Lager - Magdalena Pistolera
Guinness Foreign Extra Stout - Guinness Extra Smoot - Guinness Special Export
Mahou Clásica - Cruzcampo Fresca - Mahou 5 estrellas Sin Gluten
Guinea Pigs Hopvana - Dawat 5 - Tian Idílica
Dougall’s 942 IPA - Portus Imperial Stout - Dougall’s Hoppy Lager
Baladin Super Bitter - Baladin Nora - Baladin Isaac
Caracole Ambrée - Leffe Royale - Les 3 Fourquets Lupulus Brune
Barbe D`OR - Grimbergen Double Ambrée - Augustijn Donker
1906 Reserva Especial - Alhambra Reserva 1925 - Mahou 5 Estrellas
Anchor Summer Beer - Anchor Christmas Ale - Anchor California Lager
Kasteel Tripel - Kasteel Hoppy - St. Louis Gueuze Fond Tradition
Turia Märzen - Pilsen Ambar - Voll-Damm
Dougall’s 942 - BrewDog Dead Pony Pale Ale (Club) - Madriz Luchana
Castel Toast - Art Fosca - Riu Rau
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA - Death to Hipsters - Obsevatorio Cervecero minIPA
Akerbeltz Xuria - Quer Citra - Eira Orballo
San Miguel 1516 - San Miguel Selecta
To Øl Final Frontier - As Fuck The King - Anchor Double Liberty IPA
Sa Bona Birra Sa Forastera - El Oso y el Cuervo Sangre de Ceres - Segadors del Delta Malt d`Arrós Kölsch
La Jamboise de Bister - Lefebvre Hopus - Floreffe Blonde
Mahou Mixta Revoluxion - Paulaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Cetria American Pale Ale - Barbière Belgian Amber Ale - Domus Winter Summa
Amiata Cinabro - Lariano Aura - Birra del Borgo Reale
Er Boquerón - Eira Orballo - Bevirra AFTER AL'HE
Leffe Blonde - Corsendonk Agnus - Dominus Triple / Tripel
Iquiqueña Morena - Szot Pale Ale - Tallgrass 8-Bit Pale Ale
1906 Reserva Especial - Birra Moretti Premium Lager - Ichnusa
Naparbier Black Rock - Naparbier/Cambridge El Estruendo! - Naparbier Aotearoa Hoppy Pils
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb - Altenmunster Urig Wurzig - Erdinger Dunkel
Mahou 5 Estrellas - Mahou Clásica - Cruzcampo Fresca
La Calavera Anomia - La Calavera Medical Stout - Birres Ribes Simconita
Gruit Inferno - Trappistes Rochefort 6 - Gouden Carolus Ambrio
Yria - Esencia Serrana - Milagritos - Nazarí Aixa
Berber Pilsner - Cucapá Obscura - 4JA Jinete de la Conquista
El Secreto del Abad Abadía - Marbi Psycho Tropic - Marbi Saint Sören
Alea Jacta Pale Ale - Delirium Tremens - Duck Doble 7º
Kasteel Cuvée du Chateau - La Calavera Bâtard Chardonnay - Grimbergen Optimo Bruno
Holz IPAlante - Mikkeller 1000 IBU - CREW Republic 7:45 Escalation
Naparbier / Beavertown Bone King Double IPA - Tullibardine 1488 Whisky Ale - Anarchy Citra Star
Alvinne Cuvée Freddy - Lindemans Peche - Saint Sebastiaan Dark
Vital Spark - St. Peter’s Indian Pale Ale - Brewdog Dogma
La Loca Juana - Domus Salmántica - Sivaris Brown
Cantillon Vigneronne - Caulier 28 Brett - Boerinneken
Robinsons Trooper - St Austell Admiral`s Ale - Stinger
Nós Orixinal - Nós Galifornia Summer Ale - Nós Fox IPA
Delirium Nocturnum - Delirium Red
Maier Pale Ale - Craft American Pale Ale - Antares / Cabesas Bier Cerveza Puerca
Riva Blanche - Gwiniz Du - La Trappe Witte Trappist
San Miguel Especial - Mahou Clásica - Grimbergen Triple
Domus Aurea - Portus CPA
BrewDog Dead Pony Pale Ale (Club) - Amiata Contessa - Bidassoa Basque Brewery Mugalari
Jarseg Lager - Lluna Morisca - Cerdos Voladores
Duvel Tripel Hop 2014 - Maredsous 6 Blonde - Duvel Tripel Hop 2015
Mammooth Pale Ale 4 Maltas - Mammooth Weinrich Weissebier - Mammooth Pumpkin Ale
Old Speckled Hen - Beavertown Gamma Ray - Fuller’s IPA
Baladin Open Rock’n’Roll - Baladin Nora - Baladin Isaac