Gala de Flors

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el melocoton y el pomelo rojo.Con una carbonación muy sutil con textura ligera pero muy persistente en boca. mantiene un equilibrio entre acidez. dulce y amargo.Muy versátil. combina bien con ensaladas de quesos tempuras o pastas, pescados y carnes suaves. Por su composicion floral da un maridaje perfecto con la cocina japonesa. especialmente sushis y sashimis.La composición de las flores. confieren a esta cerveza unas propiedades aperitives. digestivas y tonificantes que, con la suma de la avena y la cebada, resultan muy beneficiosas para la salud.Recomendaciones de consumo de 8 en 14° con copa tipo tulipán. servido con la copa recta y la botella horizontal un poco en altura para que espume bien.Elaborada en las instalaciones de Cerveza Moska ( Birrart ) en Girona, por Iolanda Bustos. Less