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Entrevistas Cerveceras. ‘Cerveza Piporra’
25-03-2015 10:11 CERVECEROS
¿Quién o quiénes estáis detrás de ‘Cerveza Piporra’? El equipo de Cerveza Piporra está formado por 5 jóvenes extremeños; Alfonso, Andrés, Jesús, Kevin y Sergio; los cuales compartimos un objetivo común: elaborar cerveza artesana de máxima calidad.¿Cuándo, cómo y por qué os decidisteis a apostar por la fabricación de cervezas? Como todas las grandes ideas, esta surgió ...
Congreso ACCE 2015 – Valencia
24-03-2015 13:59 CERVECEROS
Ya está aquí el congreso nacional de la ACCELa Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE) celebra su Congreso anual los días 27 y 28 de marzo en Valencia.Dicha reunión anual, que se ha llevado a cabo en años anteriores en Sevilla y Barcelona, reunirá en la Comunidad Valenciana a más de 150 socios y aficionados y en ella se realizarán visitas a fábricas de cerveza artesana, talleres especializados, charlas, catas ...
Visita al ICA (Instituto de la Cerveza Artesana)
23-03-2015 23:58 CERVECEROS
Aprovechando que se celebraba el BBF (Barcelona Beer Festival) el fin de semana del 14-15 de Marzo, el Instituto de la Cerveza Artesana de Barcelona organizó unas jornadas de puertas abiertas, visitas guiadas y encuentros con productores (‘Meet the Brewer’) a los que han suministrado la maquinaria, instalado la microcervecería o de los que elaboran sus cervezas y hasta allí se desplazó nuestro colaborador en Barcelona, Josep Trepat FontSituado en unos ...
Invertir en Cerveza?
16-03-2015 12:37 CERVECEROS
Con el constante aumento del interés por la cerveza hemos visto como diversas empresas han incorporado en su accionariado a inversores de todo tipo, desde otras empresas cerveceras, inversores especializados, particulares….En este último caso, lo más conocido hasta ahora eran los crowfunding en su mayoría de bajo volumen donde una cervecería artesana pedía entre 3000-9000 euros para hacer una tirada, comprar maquinaria o empezar a trabajar.La Brava ...
Mahou San Miguel adquiere el 25% de La Salve
13-03-2015 13:26 CERVECEROS
Y siguen las adquisiciones e inversiones…..El grupo Mahou San Miguel entra en el accionariado de La Salve Bilbao con la adquisición de un 25 %, con un acuerdo que va a impulsar el proyecto empresarial de la marca bilbaína y que le va a permitir poner en marcha la construcción de un centro de producción propio en Bilbao que incluirá un lugar de encuentro social, gastronómico y cultural.El plan estratégico de la compañía ...
Barcelona Beer Festival 2015
11-03-2015 12:02 CERVECEROS
El jueves empieza la cuarta edición del que ya se ha establecido como el festival cervecero más importante de España, Barcelona Beer Festival 2015, que este año se ubica en el Museu Maritim de Barcelona.En el  BBF encontraremos más de 300 cervezas artesanas de gran calidad en grifos rotativos con una variedad difícil no sólo de encontrar si no de tener agrupadas en sólo 3 jornadasUna gran variedad de estilos, países, ...
Premios Dublin Craft Beer Cup 2014
04-03-2015 16:55 CERVECEROS
Se acaban de otorgar los prestigiosos premios de la Dublin Craft Beer Cup, dentro del evento Alltech International Craft Brews & Food Fair.Cada vez son más las empresas españolas que presentan sus cervezas en este tipo de concursos donde se va notando la experiencia y buen hacer.Este año no se ha obtenido ningún oro, pero varias platas y bronces adornaran las estanterías de cervecerías españolas.Enhorabuena a todas ellas que ...
‘Brewdog Barcelona’. Crónica de la inaguración
01-03-2015 01:26 CERVECEROS
Finalmente hemos podido disfrutar la esperada inauguración del establecimiento de Brewdog en Barcelona, anunciada ya hace meses. El local número 26 de la marca de la revolución, que prácticamente dobla producción y establecimientos año tras año, está ubicado en el Eixample, en la calle Casanova esquina Consell de Cent, donde anteriormente había una oficina de una entidad bancaria borrada por la crisis. Que cunda el ejemplo para rehabilitarlas ...
Amstel y las Fallas de Valencia 2015
27-02-2015 00:55 CERVECEROS
Desde hace unos años el compromiso e implicación de la cervecera ‘Amstel’ con las Fallas de Valencia va mucho más allá del patrocinio de determinados eventos como los conciertos, la tradicional ‘Nit del Foc’, etc. La verdad es que su equipo creativo sorprende año tras año con sus originales y atractivas campañas. Este año, por ejemplo, se han marcado una serie de cinco exclusivas etiquetas que harán las ...
Entrevistas Cerveceras – BeerShooter
26-02-2015 14:10 CERVECEROS
 Hoy os presentamos la entrevista realizada a Beer Shooter, un nuevo modelo de cadena especializada en cervezas artesanales que en menos de un año ya cuenta con varios establecientos en España.¿Cómo nace la línea ‘BeerShooter’ y quién está detrás de ella?BeerShooter no nace de manera oportunista, lo hace de una manera natural fruto del trabajo en colaboración durante los últimos diez años con los ...
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Teach Belgian Blonde Ale. Teach Belgian Blonde Ale Cerveza rubia oscura, producto del balance entre el lúpulo y la malta. Suele manejar una sensación sutil de sabor semiseco muy marcado en el paladar.
Mala Gissona. Mala Gissona recoge el espíritu de los antiguos balleneros vascos en sus largas campañas en el Atlántico Norte.Una personalidad forjada “a mar y viento” que ...
La cerveza en España. La cerveza en EspañaOrígenes e implantación de la industria cervecera ¿Cuáles fueron los comienzos de la producción de cerveza en España? ¿Qué ...
Triple Pearl (Lúpulo). Lúpulo: Triple PearlPaís: USAAlfa Ácidos: 10,3% - 11,2%Estilo Típico: Apa, IpaSabor/Aroma Típicos: Herbal, afrutado, a pino, especiadoPosibles Sustitutos: Perle